Az ínyencmesterség, a kultúra és az idegenforgalom triumvirátusában működik a Zalaegerszegi Gasztrokulturális Egyesület.
Egyedi és különleges gasztronómiai, művelődési és turisztikai rendezvények szervezését és lebonyolítását tűzte ki célul a városi szerveződés. A sajátságos – a kuriózum jelleg mellett – egyben „hazait” is jelent a városlakók és a megyében élők számára, hisz’ híres-neves zalai ételek és italok népszerűsítése, elkészítési módjuk megismertetése is a „lokálpatrióta misszió” részét képezi. Egyfajta hitvallásként lebeg a szemük előtt a helyi vállalkozók érdekeinek képviselete is, továbbá együttműködés kialakítása más vendéglátó ipari egységekkel.
Több városi nagyrendezvény szervezése is a nevükhöz fűződik: a Pálinka és Mangalica Majális, az Oktoberfest Sörfesztivál mellett például a Városi Gyereknap és az Egervári Várkastély programjai.
Gastrokulturverein von Zalaegerszeg
Zalaegerszeg Culinary and Cultural Association
Im Dreieck von Kulinarik, Kultur und Tourismus übt der Gastrokulturverein seine Tätigkeit aus.
Gastronomy, culture and tourism are the triumvirate that govern the Zalaegerszeg Culinary and Cultural Association.
Als Ziel wurde die Organisation und Abwicklung einzigartiger und besonderer Veranstaltungen in den Bereichen Gastronomie, Kultur und Tourismus in der Stadt. Das Eigentümliche bedeutet für die Stadt- und Komitatsbewohner gleich etwas „Heimisches”, denn die berühmten Gerichte und Getränke von Zala bekannt zu machen, bildet den Teil einer „lokalpatriotischen Mission”. Als seine Berufung versteht der Verein auch die Interessenvertretung der lokalen Unternehmer zu übernehmen, sowie eine bestmögliche Zusammenarbeit mit anderen Gastgewerbeeinrichtungen. Mehrere lokale Veranstaltungen sind mit dem Namen des Vereins verbunden: Pálinka und Mangalica Maifest, Oktoberfest Bierfest oder aber auch der Kindertag und die Programme des Burgschlosses in Egervár.
The organisation of unique and special gastronomic experiences, cultural and tourism events and their execution are the aims of this town organisation.
For the town and county residents the nature of gastronomic delights does not only mean something interesting, but something unique that comes from their own region, because the promotion of our far-famed Zala county cuisine (including beverages) and the teaching of their preparation also forms part of their “local patriotic mission”. They focus furthermore on safeguarding the interests of local entrepreneurs and collaborating with an increasing number of public catering units.
Several prominent town events have been organised by them: as well as the Pálinka and Mangalica Pig May Feast and the Oktoberfest Beer Festival- for example, the programmes organised to mark the Town Children’s Day and the programmes at the Egervári Várkastély (Egervári Castle).
1970. január 01. csütörtök
Array
Array
